Когда и как сажать редис? Посадка и выращивание редиски

После долгой зимы и холодных дней так хочется солнечного тепла!

И в первую очередь вас ждут первые цветы, свежая зелень и овощи. Какие приятные воспоминания вызывает салат из свежего редиса!

Конечно, зимой его можно купить по невероятным ценам, но он не сравнится с тем, что вы выращиваете сами и попадает прямо из грядки в вашу тарелку.

Многим садоводам зачастую сложно получить хороший урожай, даже если они сажают самые лучшие сорта редиса.

И ключ кроется в неправильных методах сельскохозяйственного возделывания.

Биологические особенности, популярные сорта

Редька (Raphanus sativus) принадлежит к семейству капустных. Это растение имеет розетковидные листья в форме лиры, а съедобной частью является корнеплод. Его форма может быть круглой, веретенообразной, конической, овальной.

самый распространенный цвет — красно-розовый, но некоторые сорта могут быть также белыми, желтыми, серыми, фиолетовыми или пестрыми. Они различаются по размеру: от 2 до 5 см в диаметре и от 15 до 100 г веса.

Через 1,5-2 недели после отрастания корнеплода появляются цветоносы с белыми или фиолетовыми цветками. Затем образуются семена, которые могут храниться до пяти лет.

Помимо того, что этот овощ весной появляется на столе одним из первых, он еще отличается повышенной скороспелостью. Всходы корнеплодов занимают около 30 дней для ранних сортов и до 60 дней для поздних сортов. Молодые побеги выдерживают кратковременные заморозки до -3°С.

Однако длительные морозы губительны. Лучше всего стабильный, теплый климат (12–15 °C для роста и около 20 °C для образования корней). При повышении температуры растение становится несъедобным, очень горьким, древесным и сухим.

При выращивании редиса дайкон важным условием является выбор правильного сорта.

Все они разделены на группы по дате цветения:

• Раннеспелые – 18-й, Моховский, 20-й, детский F1, вишня белая, Камелот, Ланкет, Охотский, ранний красный, Заря, Рубин и др;
• Среднеспелые – Белла, Сосулька, Красный Великан, Альба, Злата и др;
• Позднеспелые – Зенит, Лампуш, Дунганский, Чемпион.

В теплицах можно выращивать такие сорта, как Тепличный, Сакса, Жара.

Когда сажать редиску?

Этот корнеплод можно собирать практически круглый год, главное – соблюдать агроприемы, характерные для каждого сезона.

Однако, поскольку мы привыкли к весеннему сбору урожая, то сев начинаем с конца марта до конца апреля, в зависимости от местных климатических условий.

Вы также можете посеять семена в начале августа и собрать урожай в конце сентября. Чтобы посадить редис зимой, вам понадобится теплица.

Как сажать редис? Основы ухода

Сначала выберите, где вы хотите приземлиться. Следует избегать предшественников семейства капустных. Редис плохо растет в тени, поэтому лучше выбрать светлое место.

Из-за слабой и плохо развитой корневой системы за влажностью почвы необходимо тщательно следить. Этому растению также требуется рыхлая почва, богатая органикой и хорошо удобренная. Редис не терпит свежих удобрений, и его ни в коем случае нельзя вносить в почву.

если почва кислая, ее необходимо посыпать известью (500 г извести на 1 квадратный метр). Это происходит осенью. Одновременно нужно подготовить грядки к весенней посадке. Его перекапывают и вносят удобрения (компост или перегной – 4 кг на 1 квадратный метр). Также добавляются минеральные удобрения и зола.

высота самой грядки должна составлять 10-12 см, а редис можно выращивать на том же месте, где вы в дальнейшем будете сажать теплолюбивые культуры. Это сэкономит место в вашем саду.

Если вы выращиваете редис в теплице, вы сможете собрать его быстрее. Подготовка почвы также производится осенью.

при посеве весной семена высаживают по 1,5-2 см на 1 кв.м м – 40-50 г семян. Перед этим полейте почву. Расстояние между растениями 4-5 см, при очень раннем посеве их можно накрыть пленкой.

Прореживайте, когда останется только один настоящий лист. Это может повредить корнеплод, поэтому рекомендуется сеять по одному семени на оптимальном расстоянии.

Уход за растением не сложен и состоит из прополки, полива и рыхления. О важности полива мы уже говорили выше. Их следует проводить каждые 2–3 дня или ежедневно, если погода жаркая. Полив можно использовать и для повышения влажности воздуха. Далее нужно взрыхлить почву.

Редис часто повреждается крестоцветными блошками и личинками капустной мухи. Используйте смесь табачного порошка, древесной золы и извести в равных пропорциях. Он опыляет растения.

Корнеплоды употребляют в свежем виде помимо салатов и других блюд. Однако вы можете сохранить свой осенний урожай.

До заморозков его снимают, хранят в подвале без навеса и присыпают песком (сухим). Температура хранения – 2-5.