Как сделать погреб своими руками на даче – виды и правильное устройство
Ценность урожая, собранного на даче, напрямую зависит от его сохранности. Основная задача погреба – защитить семейный бюджет от ненужных расходов и всю зиму обеспечивать стол свежими, богатыми витаминами урожаями. Домашний холодильник, даже размером с бельевой шкаф, этого не заменит.
Слово погреб чаще всего ассоциируется с загородным домом. Здесь на веранде или на кухне имеется люк, ведущий в подвал или неглубокую яму.
Отдельно стоящие подвалы вне дома для хранения овощей, фруктов и консервов встречаются не очень часто, и многие дачники к ним практически не привыкли. Эта статья поможет вам оценить преимущества, изучить виды и понять конструктивные особенности таких конструкций.
Отличие погреба от подвала
Несмотря на одинаковое назначение, отдельно стоящие подвалы конструктивно отличаются от подвалов. Для устройства открытого хранилища требуется надежная крыша и прочная изоляция.
Необходимость строительства подвала на территории дачи возникает в двух случаях:
- Когда уровень грунтовых вод высокий.
- Для хранения большого количества овощей и фруктов.
Тип конструкции зависит от водонасыщенности почвы. Надземное хранилище строят тогда, когда нет возможности зарыться в землю глубже, чем на два-три «штыка» лопаты.
Если максимальный уровень подъема грунтовых вод составляет 1,5-2,0 метра, конструкцию закапывают в землю на половину ее высоты. Если водоносный горизонт глубокий, хранилище можно полностью вкопать в землю, оставив на поверхности плоскую крышу, покрытую травой.
Вход в полузасыпанный подвал
Некоторые могут сказать, зачем строить подвал в саду, если можно выкопать его под полом кухни или балкона. Против этого аргумента есть серьезные возражения.
начало. Подвал под домом лучше всего выкопать еще во время строительства здания. На существующих дачах приходится демонтировать пол и вручную удалять большое количество грунта в стесненных условиях.
Номер 2. Строительство хранилища под домом может нарушить состояние почвы и привести к оседанию здания.
Третий. В земле может содержаться радиоактивный газ радон, который может проникнуть в жилые районы.
4-й. Размеры подвала ограничены размером помещения, в котором он находится. Для уличных торговцев (складов хранения) таких ограничений нет.
Пятое. Зимой тепло от дома значительно повышает температуру и влажность в подвале, что ухудшает условия хранения и активизирует процесс выращивания картофеля.
Эти пять причин можно считать весомыми аргументами в пользу строительства автономных хранилищ.
Общая информация по устройству погреба
Как уже говорилось выше, решение вопроса, какой подвал лучше построить, зависит от уровня грунтовых вод. Если они расположены близко к поверхности, единственный вариант – надземное хранение.
Надземный погреб – лучший вариант для влажных почв
Оригинальный вид надземного подвала предпочитают любители альпинариев и других миниатюрных «массажей», созданных в этой стране.
По мере удаления «верхней воды» от поверхности хранение овощей и фруктов может стать более глубоким.
Чем ниже уровень воды, тем глубже хранилище
По мере увеличения глубины сельских складов обостряются проблемы, присущие всем подземным сооружениям, а именно необходимость качественного дренажа, гидроизоляции стен и потолков. Для их решения по периметру ямы выкапывают траншею и засыпают ее щебнем и песком. Этот запасной «карман» собирает лишнюю влагу, попадающую в землю после таяния снега или сильного дождя. Стены засыпаны смесью щебня и песка, а не земли, из-за чего вода стекает в канализацию.
Независимо от качества дренажа, уличные погреба требуют гидроизоляции. Сегодня это легко сделать. На рынке представлено множество гидрофобных пропиток и мастик, защищающих основания и стены зданий от почвенной влаги.
Требуются гидроизоляционные мероприятия снаружи и внутри
Любой дачник знает, что длительное хранение урожая требует постоянной температуры и влажности. Зимой температуру в дачном погребе следует поддерживать на уровне +2-+4°С, а влажность воздуха – 80-90%. Вы можете легко это сделать с помощью термометра или гигрометра. Но как сделать так, чтобы в комнате было достаточно тепло и не слишком влажно?
Первую проблему решает утепление. В наземных и полузаглубленных хранилищах эту роль играет грунт, которым выстилают стены.
лучшим природным утеплителем является торф. К сожалению, это очень редко. Поэтому, если вы хотите построить подвал на даче своими руками, купите плиты пенополистирола толщиной 5 или 10 см для утепления пола и стен, засыпьте землей и на стены приклейте или асфальтовую мастику. Для предотвращения размыва почвы на насыпи насыпь либо засевают травой, либо накрывают слоем срезанной с почвы травы.
Это не дом хоббита, а склеп в травянистом кургане
Влажность внутри хранилища регулируется простой системой естественной вентиляции. Он состоит из длинной подающей трубы и короткой выхлопной трубы.
Труба А – приток, труба Б – вытяжка
Существует очень эффективный и недорогой способ хранения холодного воздуха в хранилищах, называемых ледниками. Наши прадеды успешно использовали это дерево для хранения мясных и молочных продуктов. Это неглубокая лунка со льдом (в наше время ее стенки бетонные, а не деревянные). Хотя в конструкции ледника нет ничего хитрого, выделение холодного воздуха из ледяной массы весьма впечатляет и длится несколько месяцев.
Какие бывают погреба?
Самый простой подвал представляет собой плиту, помещенную на деревянный каркас из бревен. Сверху уложите рубероид и насыпьте грунт.
Вот так выглядит деревянный погреб для овощей
Даже с консервантами древесина хранится в подземном хранилище всего 15 лет. Поэтому чаще всего стены подвала возводят из кирпича, бетонных блоков или монолитного железобетона. Перекрытия изготавливают из стандартных пустотных плит или заливают бетоном армирующий каркас.
Иногда для потолка используют деревянные балки, между которыми засыпают керамзитовый утеплитель или укладывают минеральную вату.
Бетонная плита для хранения вещей из деревянных балок
Утепление пола керамзитом
Для подземного хранения овощей помимо бетона и кирпича можно использовать металл и пластик. Готовый подвал для дачи представляет собой контейнер с армированными ребрами, который закапывается в землю на определенную глубину. Перед установкой металл обрабатывается асфальтовым покрытием. Пластик не требует никакой дополнительной защиты.
Монтаж металлического погреба
В периоды сезонного «паводка» на погреб кессона действуют сильные силы плавучести (закон Архимеда). Поэтому обязательным условием беспроблемной эксплуатации является использование балласта (монолитных или сборных бетонных плит). Его можно разместить краном или залить на дно ямы и закрепить анкерами перед установкой резервуара.
Рассматривая вариант приобретения сборного хранилища из пластика или металла, следует учитывать следующее:
- Цена контейнеров для хранения фруктов и овощей (включая монтаж) будет выше стоимости строительных конструкций из бетона или кирпича.
- Несмотря на высокую подготовку на кессонном заводе, полностью отказаться от земляных и бетонных работ нельзя (требуются котлованы и балластные плиты).
- На обустроенные дачные участки проблематично загнать краны и установить печи и контейнеры, не повредив при этом зеленые насаждения, дорожки и заборы.
Единственное реальное преимущество пластиковой и стальной конструкции – абсолютная герметичность. Это важный фактор для глубоких продавцов.
Средняя стоимость пластикового погреба объемом 5 кубов (без монтажа) – 95 000 рублей. Монтажные работы обойдутся в 50 000 рублей.
примерная цена металлического склада такого же объема (стены из стальных листов толщиной 5 мм) – 85 000 рублей. За установку придется заплатить не менее 45 000 рублей.
Если вы ищете недорогой вариант хранения овощей на открытом воздухе, обратите внимание на бетонные кольца. Используется в септиках и других подземных сооружениях. Если сделать бетонный фундамент и установить на него несколько колец, то получится надежное укрытие для выращиваемых культур.
Завод производит не только круглые, но и прямоугольные бетонные детали
Пол подвала и его стены, выполненные из сборных колец, необходимо обработать внутри и снаружи гидроизоляционным составом (шпаклёвкой или пропиткой). Обязательным условием герметичности является наличие замка стыка в бетонных деталях.
Строительство подземного хранилища близится к завершению
В таком подвале нет необходимости вручную отливать бетонную крышку. Вы также можете приобрести его вместе с кольцом.
Если в хозяйстве останется старый шифер, то проблема с подвалом наверняка решена. Создав каркас из уголков или труб, опустите его в подготовленную яму. После этого лист шифера крепится к профилю саморезами.
Шиферные погреба на металлическом каркасе – простой и недорогой вариант
После подготовки песка и щебня и установки армирующей сетки дно заливается бетоном. Следующий этап – прокладка электропроводки и покрытие шифера и каркаса асфальтовой мастикой. Строительство завершилось заливкой бетона и обратной засыпкой пола.
монолитный шиферный потолок
Независимо от типа материала, использованного при возведении стен, правильно выполненная конструкция цокольного этажа включает в себя несколько слоев, как показано на схеме.
дизайн пола
в конце обзора мы рассмотрим два варианта наземных мини-складов. Первый из них представляет собой «коробку» из досок с двускатной крышей и дверью. Утепление пространства между внешней и внутренней обшивкой минеральной ватой (толщиной не менее 150 мм) обеспечивает недорогое и функциональное хранение.
Второй вариант надземного мини-погреба – это конструкция, прикрепленная к стене дома. Преимущества этого решения двоякие. Экономия места и одна готовая стена.
Потолок здесь сделан из досок, покрытых слоями катаной глины и рубероида. Насыпи делают из земли, которую после укладки увлажняют, уплотняют и засыпают дерном.
