Когда высаживать помидоры, огурцы и перец в открытый грунт: сроки и условия
По календарю весна, но за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определялись природными приметами – народными приметами.
К сожалению, их наблюдения не применимы к изменению климата, и никто не вызывает новых симптомов.
Как определить лучшее время для высадки рассады на открытой местности, если календарные даты являются ложным ориентиром и народные приметы «не работают»?Изучить биологию культуры и записать показатели погоды.Что делать.
В продаже имеются национальные метеостанции, которые запоминают параметры в течение нескольких дней и выдают краткосрочные прогнозы погоды. Используя полученные данные, можно рассчитать средние дневные и ночные температуры.
Оптимальные условия для высадки томатов
Помидоры – довольно выносливые овощи. Взрослые растения могут переносить ночные понижения температуры до 5–6 °C, не замедляя рост и не препятствуя плодоношению. Но, как и все теплолюбивые растения, даже легкий мороз, когда температура опускается до нуля, его погубит.
Чтобы оценить, готова ли рассада к высадке в поле, анализируются следующие факторы:
- состояние рассады: Возраст рассады раннеспелых сортов не должен превышать 60 дней. Качественный посадочный материал имеет толстый стебель высотой 20-30 см и 1-2 соцветия. Перед посадкой саженцы две недели закаливают под прямыми солнечными лучами и выставляют на свежий воздух, а последние несколько дней оставляют на ночь на открытой террасе или балконе;
- Температурный режим: среднесуточная температура воздуха 14-15°С, почвы – 10-12°С;
- Возможность создать дополнительную защиту от ночных перепадов температуры и резких похолоданий. Для защиты посадок используют пленки или белые покрытия.
Совет! Если рассада слишком разрослась и погода не позволяет высадить ее в грунт, ее следует перенести в прохладное место, где ночная температура составляет 10-6°С и обеспечено достаточное освещение.
Примерные календарные дни посадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Московской области: с последней недели мая по первую неделю июня. Западная Сибирь: 10-15 июня. В южном регионе, начало мая.
Оптимальной температурой для выращивания томатов считается от 22 до 25 градусов тепла. Периодические кратковременные понижения дневной температуры на 15°С и ночной на 6-8°С не замедляют рост и не задерживают созревание плодов. Ранним сортам не стоит беспокоиться, если температура ночью опустится до 3-4 ⁰С. Если температура превышает 35 °C, рост прекращается и завязывание плодов прекращается.
Условия и сроки для высадки рассады перцев
В отличие от помидоров, перец чувствителен к температурному режиму. Нежное тропическое растение. Для нормального роста необходима среднесуточная температура 20–25 °C. При 15 °С уже наблюдается замедление развития, а при 13 °С развитие прекращается. В то же время перец не переносит засухи и требует освещения (в тени завязи опадают).
Рассаду выращивают без пикировки, ненужную пересадку в теплицы не рекомендуется. Для получения качественной рассады семена высевают в индивидуальные емкости достаточной вместимости для создания оптимальных условий.
в открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней. К этому времени у растения должно быть 8-10 настоящих листьев высотой 20-25 см и не должно быть раскрытых бутонов. Почва должна прогреться до 15°С. Чтобы ускорить прогрев, гряды делаются заранее и накрываются черной пленкой. В средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуется высаживать с 1 по 10 июня.
Когда высаживать огурцы?
Огурцы очень чувствительны к перепадам температуры. Ночная температура ниже 18 °C в течение вегетационного периода вызовет корневую гниль, а температура ниже 16 °C замедлит рост завязей и снизит урожайность. В холодной почве корневая система загниет и погибнет.
35-дневную рассаду высадите в открытый грунт. Если условия выращивания правильные, рассада будет короткой с короткими междоузлиями. Посадку проводят, когда установится постоянная температура 18-20°С и минует угроза заморозков. Накрывайте растения на ночь в течение первой недели после посадки.
Посев семян огурцов в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13°С и среднесуточная температура достигнет 15°С. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая – начале июня.
В Западной Сибири срок посева рассчитывают так, чтобы рассада не подверглась возвратным заморозкам, обычно после 10 июня. Не спешите с посевом при сильном похолодании. Семена не прорастут в холодной и влажной почве и могут загнить. С огурцами вам не придется беспокоиться о задержке сбора урожая из-за просроченных сроков.
довожу до вашего сведения! По народному поверью, огурцы следует сеять на открытом воздухе, когда цветет сирень и акация. Когда зацветет шиповник и распустятся дубовые листья, смело высаживают рассаду томатов и перца. Развитие дикорастущих растений также зависит от температурного режима и продолжительности светового дня, поэтому эти признаки являются хорошим ориентиром.
Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?
Научные рекомендации и понимание потребностей растений не гарантируют успеха в выращивании овощных культур. Погода часто удивляет нас неожиданными событиями: июньским градом, холодными ливнями, ураганами и поздними заморозками. Но что делать, если вам нужно посадить рассаду, а на улице дождь и похолодало? Сажать или подождать?
Примечание! В 2017 году в Поволжье в начале июня наблюдалась холодная и дождливая погода. Многие садоводы, опасаясь ночных заморозков и града, откладывали высадку рассады в грунт. В результате переросшую и подмерзшую рассаду томатов и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень плохим или отсутствовал вообще. Победили те, кто рискнул и посадил рассаду в конце мая. Плоды были небольшими и долго созревали, но это был урожай.
Хотя мы ориентируемся на погодные условия, мы не должны забывать о вегетационном периоде урожая. У перца от всходов до появления технически спелых плодов должно пройти не менее 95-100 дней. У томатов спелые плоды можно собирать через 100-105 дней после всходов. Это условия при хороших условиях выращивания. Более низкие температуры, пересадка и перерывы в поливе замедляют развитие и задерживают начало завязывания плодов.
В результате получается, что с учетом всех рекомендаций садоводы должны сами оценивать риски и принимать решения. С годами у человека развивается чутье агронома, интуиция или умение наблюдать за природой, смотря что ближе.